歷史遺跡

2012年3月26日 星期一

[美食]王品集團--舒果

去吃這一家店其實是去年九月的是了。拖到現在才寫食記真是有夠懶惰。

「台塑王品集團除了王品牛排之外,最近幾年陸陸續續在不同的領域開了好幾家各有風味的餐廳。有燒肉(原燒)、高級鐵板燒(夏慕尼)、火鍋(聚、十二鍋)、日式料理(陶板屋、藝奇)......現在也跨入了最近流行的蔬果養生風,又帶入了現在流行的南法、義式料理風格。把速食料理從傳統的「佛教料理」帶往一個不同的面向.....。」以上節錄自活動主辦人對本店的推崇......

就我個人而言,沒有肉的餐廳基本上我是不去的。不過看到其他人都那麼的期待,也讓我在事前對這家店有著"微乎其微"的期待。

我們去的是羅斯福路的分店,店面走清爽黑白對比風格。


台塑王品集團的中價位連鎖店大致上有幾個統一的風格:
1.套餐的結構都差不多。有前菜、麵包、沙拉、湯、主菜、飯、甜品和飲料。
2.都有著優質到一個不行的服務SOP。而且每個店員彬彬有禮,不是帥哥就是美女。

每個人的前菜、麵包都是相同的。
         

沙拉分成水果沙拉和蔬菜沙拉。


湯品有南瓜濃湯、 青漾蕈菇濃湯 和義式蔬菜煲。
南瓜濃湯非常的濃稠,南瓜的味道超重。
我喝了一口以後就分給老公吃了。



義式燉蔬煲好吃~!有ㄉ芋頭


青漾蕈菇濃湯--真的很像用野草加奶油煮成的濃湯,有濃濃的野草的味道....
果然就像是這種店會出的料理.....

勇敢的小四很有毅力,努力的把他的湯喝完了~!給勇敢的小四拍手拍手~! 

烤竹筍~!配上牛蒡漢堡。
烤竹筍有著筍子的清甜,牛蒡漢堡裡的牛蒡絲是用芝麻和日式甜醬油拌的。
害我為了不吃芝麻的老公挑得半死......>,<

義大利麵~!有著些微的黑胡椒辣味,是清爽的一品(如果忽略可怕的青、紅、黃椒不計)。

焗烤.....所有主餐裡面最有份量的一道。也是我們唯一沒有吃完的一道。
雖然是素食飯,因為有著一大堆的起司而成了很有份量的一餐。


這道最可愛了呀~義大利烤餅~!切開來裡面是滿滿的蔬菜和起司。
有濃厚的義式風味。


主食是五穀飯。很有「養生餐廳」的特色。
甜品~!
櫻桃塔、天使慕司、芒果布丁和楓糖桂花凍。
一致認為楓糖桂花凍是最好吃的~!有濃濃的桂花香,而且十分清淡。




                            

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